mardi 31 décembre 2013

Réveillon du jour de l'an à l'érablière,"la Goudrelle"

Nous réveillonnons dans une érablière,"la Goudrelle*"

(*définition: Chalumeau servant à canaliser la sève de l'érable qui a été entaillé au printemps)

une cabane à sucre populaire au Québec situé au Mont St-Grégoire...

Menu " -50°/+5 kilos" : tourtière,braisés de porc,bœuf bourguignon, poitrine désossée de poulet...tartelette au sirop d'érable
Accueil par un bonhomme lumineux devant une barrique de sirop d'érable

On se réchauffe, dehors il neige à nouveau, température ressentie -23
Une belle salle de prés de 400 convives
Le "matos" des "fous du rétro" est prêt

La mascotte de l'opération nez rouge arrive
 L'Opération Nez rouge, créée en 1984 au Québec, est un service de raccompagnement , pendant la période des Fêtes.Offert à toute personne qui ne se sent pas apte à conduire son véhicule, que ce soit dû à l'alcool, à la fatigue ou pour toute autre raison.
Danses en ligne,yihaaa!!!
Rigodons du temps de la colonisation de la Nouvelle-France
le rigodon fait monter l'ambiance 30 minutes avant la nouvelle année !

Bye-bye 2013




 

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