Lors de notre ballade, nous avons longé à pied le bassin et la rivière, en admirant les maisons d’époque, les rapides et la nature préservée, jusqu’à un barrage
puis, nous sommes retournés à notre stationnement par l’avenue de bourgogne et sommes tombés par hasard sur cet établissement :
Cela tombait bien, à l’heure du « gouter », nous avons dégusté des croissants
« pur beurre » et des pains au chocolat, aussi bon que dans les
meilleures boulangeries en France !
L’accueil fut très sympathique et chaleureux, merci au
boulanger Lyonnais présent ce jour-là,
il est arrivé il y a 8 ans au Québec. Nous avons acheté du pain en partant, et
il nous en a offert un « figue et sirop d’érable », épatant ! capotant
en Québécois.
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